所产卵块均为本场选育,新鲜,无杂孵化率80%以上。目前市场上土元种卵质量参差不齐,加泥土增重,含水量过高,土元母种衰退严重,孵化率低等情况。土元种卵颜色发红,颗粒清晰,饱满,打开为白色乳浆。劣质种卵颜色发黑,杂物含量高达20%。投种数量按每平方养殖面积0.8—1市斤计算为宜。土元种苗已形成品牌,食用、经济价值高,适合我国大部分地区推广养殖。
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