一、全自动包子机的性能和特点
1、新型机头,进料双变频控制,运行稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学原理设计,确保了制品密度高,弹韧性强,持水性好,表面光亮细腻,花纹整齐,口感滑爽,其品质远远超过手工制作产品。
3、自动化程度高,定量准确,制品大小均匀,皮馅比例随意可调,一人可操作,工作效率相当于8到12个工人手工制作。
4、一机多用,可生产各种包子、小笼包等各种包馅产品和馒头、南瓜饼等。
5、主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生标准。
6、机身轻巧,结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,维修清洗方便。
7、适应各种等级面粉和各种工作场所,特别适合小本创业和餐厅、工厂、学校及部队食堂使用。
二、包子机的主要技术参数
型号
GY-BZ 400
规格(g/个)
20-130
电源(V)
220/380
重量(kg)
350
产量(个/小时)
2400
整机功率(kw)
2.6
外形尺寸(mm)
1500×650×1480
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