佳品机械全国供应GR-1000滚肉机 304不锈钢滚揉机【厂家询价 151 6565 2690 】
肉食品滚揉腌制机禽类肉真空滚揉机大块肉类真空入味机的外形是滚筒,滚筒内部有桨叶,经注射后的肉块在滚筒内随着滚筒的转动,桨叶把肉块带到上端,随即一部分肉块在重力的作用下摔下,与低处的肉相撞击,同时,由于桨叶作用,使肉块在滚揉机内与腌制液一起互相摩擦、挤压、摔打。由于旋转是连续的,所以每块肉块都有自身翻滚、肉问互相揉搓和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀,同时起到拌和作用。真空滚揉机就是在滚揉的同时,能够保持罐内一定的真空度
山东佳品食品机械有限公司 供应 真空滚揉机在在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能、设备使用效率高。
主要技术参数:
型号:GR-1000
容积:1000L
生产能力:750kg/次
功率:4.75KW
转速:7.3r/min
主机尺寸:2415*1430*2050mm
重量:760kg